17 – 23 октября 2022 г. неделя здорового питания
С 17 по 23 октября 2022г. проходит неделя здорового питания. Сегодня мы расскажем о здоровом питании при туберкулезе.
Для восстановления пациентов при заболевании туберкулезом важную роль играет соблюдение определенной диеты и системы питания. Диета при туберкулёзе направлена на повышение защитных сил организма, нормализацию обменных нарушений и восстановление нарушенных функций. Больному туберкулезом необходима диета, содержащая в своем составе не только оптимальное количество белков, жиров и углеводов, но и достаточное количество витаминов и минеральных солей.
Особенности питания при туберкулезе:
Калорийность рациона должна быть на 10% выше обычной нормы.
В условиях повышенного распада белков, в рацион рекомендуют включать белковые продукты. Источниками белка могут быть различные виды мяса, птицы и рыбы, исключая очень жирные. Целесообразно использование блюд из печени. В питании должны быть яйца и различные блюда из них.
Количество жира должно быть в пределах 100-120 г/сут. Жиры нужно давать легкоусвояемые, богатые витамином А (сливочное масло, сливки, сметана), около трети — в виде растительного жира.
Особого внимания при туберкулезе требует обеспечение организма витаминами, прежде всего В1 (тиамином), В6 (пиридоксином) и С (аскорбиновой кислотой). Недостаток витаминов так же можно восполнять и при помощи различных медикаментозных препаратов.
При обострении туберкулезного процесса рекомендованы продукты, богатые минеральными солями (кальция, калия, фосфора, хлорида натрия) - молоко, сыр, творог, яйца, инжир, курага, изюм.
Общие рекомендации:
Диета для больных туберкулезом подразумевает наличие в рационе свежих соков, фруктов и овощей. Стоит порекомендовать ввести в рацион каши на молоке, яйца, различные молочные продукты. В рацион следует ввести мясные блюда и различные супы.
При туберкулезе можно потреблять мучные изделия, например, белый хлеб, или сухари.
Очень важным моментом является соблюдение диеты – именно она является одним из факторов, ведущих к выздоровлению. Важное значение имеет не столько количество пищи и большое количество калорий, сколько её качественный состав.
Для того чтобы препараты и лекарства подействовали, недостаточно будет просто их принимать. Большое значение в излечении имеет полноценное питание, соблюдение режима труда и отдыха, соблюдение здорового образа жизни, личный настрой и желание человека вылечить туберкулез. Если заболевший не будет придерживаться режимов питания и сна, будет курить и употреблять спиртное, эффект от лечения будет значительно снижен и туберкулез невозможно будет победить.
Желание, положительный настрой, режим, отказ от сомнительных удовольствий и вредных привычек: вот залог успешного выздоровления. А препараты и лекарства это всего лишь инструмент, который нужно использовать на пути к крепкому здоровью.
95% лекарств заменяет правильное, сбалансированное питание и физическая активность. Врачи помогают бороться с последствиями, а здоровому и нравственному образу жизни способствуют желание человека и личная воля.
Для восстановления пациентов при заболевании туберкулезом важную роль играет соблюдение определенной диеты и системы питания. Диета при туберкулёзе направлена на повышение защитных сил организма, нормализацию обменных нарушений и восстановление нарушенных функций. Больному туберкулезом необходима диета, содержащая в своем составе не только оптимальное количество белков, жиров и углеводов, но и достаточное количество витаминов и минеральных солей.
Особенности питания при туберкулезе:
Калорийность рациона должна быть на 10% выше обычной нормы.
В условиях повышенного распада белков, в рацион рекомендуют включать белковые продукты. Источниками белка могут быть различные виды мяса, птицы и рыбы, исключая очень жирные. Целесообразно использование блюд из печени. В питании должны быть яйца и различные блюда из них.
Количество жира должно быть в пределах 100-120 г/сут. Жиры нужно давать легкоусвояемые, богатые витамином А (сливочное масло, сливки, сметана), около трети — в виде растительного жира.
Особого внимания при туберкулезе требует обеспечение организма витаминами, прежде всего В1 (тиамином), В6 (пиридоксином) и С (аскорбиновой кислотой). Недостаток витаминов так же можно восполнять и при помощи различных медикаментозных препаратов.
При обострении туберкулезного процесса рекомендованы продукты, богатые минеральными солями (кальция, калия, фосфора, хлорида натрия) - молоко, сыр, творог, яйца, инжир, курага, изюм.
Общие рекомендации:
Диета для больных туберкулезом подразумевает наличие в рационе свежих соков, фруктов и овощей. Стоит порекомендовать ввести в рацион каши на молоке, яйца, различные молочные продукты. В рацион следует ввести мясные блюда и различные супы.
При туберкулезе можно потреблять мучные изделия, например, белый хлеб, или сухари.
Очень важным моментом является соблюдение диеты – именно она является одним из факторов, ведущих к выздоровлению. Важное значение имеет не столько количество пищи и большое количество калорий, сколько её качественный состав.
Для того чтобы препараты и лекарства подействовали, недостаточно будет просто их принимать. Большое значение в излечении имеет полноценное питание, соблюдение режима труда и отдыха, соблюдение здорового образа жизни, личный настрой и желание человека вылечить туберкулез. Если заболевший не будет придерживаться режимов питания и сна, будет курить и употреблять спиртное, эффект от лечения будет значительно снижен и туберкулез невозможно будет победить.
Желание, положительный настрой, режим, отказ от сомнительных удовольствий и вредных привычек: вот залог успешного выздоровления. А препараты и лекарства это всего лишь инструмент, который нужно использовать на пути к крепкому здоровью.
95% лекарств заменяет правильное, сбалансированное питание и физическая активность. Врачи помогают бороться с последствиями, а здоровому и нравственному образу жизни способствуют желание человека и личная воля.