10-16.04.2023 г. – неделя подсчета калорий
Питание является основной биологической потребностью человека и древнейшей существенной связью живого организма с окружающей средой. Качество питания оказывает большое влияние на состояние здоровья и качество жизни.
Рациональное, здоровое питание – это питание, которое удовлетворяет потребности организма в необходимых питательных веществах – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных веществах.
Для того, что быть здоровыми, успешными, красиво и молодо выглядеть необходимо обязательно привести культуру собственного питания в порядок.
4 основных правил, которых стоит придерживаться:
- Состав и качество продуктов.
- Режим приема пищи
- Форма приема пищи
- Эмоциональная нагрузка
Состав и качество продуктов
Сделайте ставку на качество, а не на количество. В рационе должны быть только полезные продукты с минимальной термической обработкой. Чем больше вы будете употреблять свежих фруктов и ягод, овощей и зелени, морепродуктов и рыбы, кисломолочных продуктов, необработанных круп, тем лучше. Сведите к минимуму продукты с высокой степенью обработки — сладкое, мучное, копчености и прочие прелести опасны для здоровья и жизни человека.
Режим принятия пищи
Культура питания подразумевает 5 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Принимать пищу нужно с интервалом в 2,5–3 часа, чтобы предыдущая еда успела перевариться, но не появилось дикое чувство голода, и вы не переели ничего лишнего.
Форма приема пищи
Культура питания и неосознанный прием пищи — это несовместимые понятия. Есть нужно осознанно, а не на бегу, в транспорте, перед телевизором, читая книгу. Мало того, что в качестве быстрых перекусов вы выберете что-то неполезное, какой-то гамбургер или шоколадку, так еще и переедите. За просмотром фильма можно съесть огромное ведро попкорна и не заметить, что в 100 г этого продукта почти 400 Ккал. Медленный и осознанный подход — это одно из важных правил культуры питания. К тому же, когда вы едите правильно, вы хорошо пережевываете пищу, а значит, она хорошо переваривается и у вас не будет проблем с желудочно-кишечным трактом.
Эмоциональная нагрузка
Не стоит садиться за стол в плохом настроении. Эмоциональное переедание — одна из основных причин лишнего веса. Когда вы расстроены и злитесь, вы съедите намного больше, чем съели бы в хорошем настроении. В моменты грусти и тоски рука так и тянется к шоколадке или булочкам, а еще все это запить сладкой газировкой, и на следующий день будет страшно подойти к весам.